秋天到了
这个干燥的季节
很多人喜欢吃银耳莲子羹
润肺、养颜
辰颐物语上架的通芯莲子
来自湖北省洪湖市
洪湖莲子洪湖市特产
中国国家地理标志产品
洪湖市位于湖北省南部
江汉平原东南端,长江与东荆河之间
属亚热带湿润季风气候
冬夏长,春秋短
四季分明,光照充足
雨量充沛,温和湿润
夏热冬冷,降水集中于春夏
洪湖市是国家粮、棉、油、麻、鱼、速生丰产林和化工填料生产基地
也是优良的莲藕种植地区
洪湖当地莲农通过人工营造与洪湖相似的养殖生态环境
使用无公害莲子栽培技术
生产出来的莲子完全具备了
大湖产出的莲子的可口、清甜、营养丰富等优质特性
们这款原生态莲子
真是超级粉糯
在炖的时候不会化
入口即化
莲子的清香在嘴里蔓延
真是百吃不腻
可以看到莲子上面还有白色粉末
这些是莲子表面的淀粉
新鲜莲子晒3-4天
然后用机器去壳
莲子外表还有莲粉
绝对没有经过药物清洗的哦
而且都是今年的新莲子的哦
洪湖莲子易煮熟,很粉糯
煮出来是粉粉糯糯的
且不用泡发,易炖煮
颗大粒圆、皮薄肉厚
兼有清香甜润、微甘而鲜的风味
质地细嫩,口感清香
在家就可以做的美味
莲子红枣汤,莲子杂粮粥,
莲子银耳汤,莲子炖鸡蛋,美味加倍
【通心白莲保存方法】
①冷藏保存
干莲子可以冷藏保存,如果家中干莲子的数量不太多
而且随时使用,可以把干莲子放在密封的保鲜盒中
直接放入冰箱的冷藏室,每次使用时从里面取出适量
而以后再把保鲜盒密封后,随手放入到冰箱的冷藏室中
这样就能让干莲子保持较长时间不变质